高压清洗设备出水压力不稳可能有多种原因，下面是一些建议的解决方法：

检查山东高压清洗机的高压喷嘴是否严重磨损。如果高压喷嘴磨损过度，会影响设备的出水压力。及时更换新的喷嘴可以解决这个问题。

检查调压阀是否正确调节到高压位置。只有在高压状态下，才能保证清洗的效果。确保调压阀被正确设置。

检查接入设备的进水流量是否足够。进水流量不足可能导致输出压力不足。确保供水系统提供足够的进水流量，以解决出水压力降低的问题。

检查管路是否破裂或清洁剂吸嘴是否未插入清洁剂中等原因导致空气被吸入管路。确保管路完好无损，清洁剂吸嘴正确插入，并且无空气进入管路。

检查高压水泵是否存在密封漏水问题。如果高压水泵的密封有泄漏，会导致出水压力不稳定。需要修理或更换水泵的密封件。

如果以上方法仍然无法解决问题，建议请专业的维修人员进行检查和修理，以确保高压清洗设备的正常运行。